toiのパン

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茶色いパンをパン粉にして、全粒粉100%の生地に練りこみました。
パン粉を練りこむことで、生地がしっとり。凝縮された濃い味わいがあります。
薄くスライスしてチーズやワインに、そのままでもお酒のアテにぴったりです。
焼成前重量:1400g
原材料:
音更産小麦全粒粉 (中川農場)
宗谷の塩
パン粉(十勝産有機小麦100%)

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¥1,800 (税込)

原材料:

音更町産有機小麦全粒粉 (中川農場・自家製粉100%)

有機パン粉 (茶色いパン)

宗谷の塩